年产10 万t 啤酒项目废水处理工艺设计及运行分析

啤酒行业是耗水量较大的行业, 虽然各企业间有较大的差别, 一般来说每生产l t啤酒的耗水量是10 ~ 20 t。目前我国啤酒企业吨酒耗水量普遍较高,如果以生产每吨啤酒产生20 t废水计算, 则全国啤酒工业排放的废水水量每年达40 亿m3, 啤酒废水具有水量大, 悬浮物及有机物含量高等特点: ρ(COD) 在几百到几万mg·L-1 之间波动, ρ(SS)在1 000 ~ 1 500 mg·L- 1之间波动, pH值约5 ~ 8, ρ(BOD)/ ρ(COD)值高, 废水可生化性好。