畜禽粪便环境污染的产生及危害

 　不同畜禽种类和大小单位时间内产生的粪便及粪便中的成分差异较大, 并受季节、地区、饲料等影响。据报道, 欧美等一些世界先进国家的肉猪的料肉比为2. 4∶1, 我国目前只有少数达到3. 5∶1; 鸡的料重比世界先进水平为1. 6∶1, 我国只有2～ 2. 2∶1; 蛋鸡料蛋比世界先进水平为2. 4∶1, 我国是2. 6～ 3∶1。由此可知, 我国饲养的畜禽食入大量的食物未经消化吸收排出体外, 既浪费了饲料又污染了环境。畜禽粪便中公认的污染物质主要包括悬浮物、有机质、盐、沉积物、细菌、病毒与微生物和N、P、K及其它养分。这些物质在畜禽粪便的收集、贮存、运输、土地利用期间都有可能产生环境污染, 进入水体则易形成面源污染。畜禽粪便成为面源污染主要通过以下几种途径: 一是畜禽粪便作为肥料施用后, 粪便中氮、磷从耕地淋失; 二是由于畜禽生产中不恰当的粪便贮存,氮、磷养分的渗漏; 三是不恰当的贮存和田间运用养分中散发到大气中的氨; 四是乡村地区没有进行充分的废水处理设施, 污染物直接排入农田。