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超滤法生产锦橙清汁的研究

文件大小：0.09MB格式：pdf发布时间：2012-06-27浏览次数：次
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【中文关键词】超滤  澄清  锦橙汁  
【摘要】采用不同超滤膜进行锦橙汁的澄清试验，测定透液通量和清汁万分的变化，评价澄清效果，试探膜的清洗方法，结果表明：几种膜均能得到稳定的锦橙清汁，ＰＡＮ５万膜透液通量最大。
【部分正文预览】

采用不同超滤膜进行锦橙汁的澄清试验，测定透液通量和清汁万分的变化，评价澄清效果，试探膜的清洗方法，结果表明：几种膜均能得到稳定的锦橙清汁，ＰＡＮ５万膜透液通量最大。

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