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膜乳化过程研究进展

文件大小：0.45MB格式：pdf发布时间：2011-12-08浏览次数：次
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【中文关键词】膜乳化  膜  操作参数  乳液液滴大小及分布  乳化效率  
【摘要】简要综述了膜乳化过程的机理、操作参数的影响和乳液性质等.操作参数包括膜材料、膜孔径及孔隙率、连续相速率、跨膜压差、乳化剂等.
【部分正文预览】

简要综述了膜乳化过程的机理、操作参数的影响和乳液性质等.操作参数包括膜材料、膜孔径及孔隙率、连续相速率、跨膜压差、乳化剂等.通过控制合适的操作参数,可制备出具有所需尺寸的单分散乳液.

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