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金属螯合亲和膜吸附分离与纯化溶菌酶的研究(Ⅲ)混合酶和蛋清(壳)中的溶菌酶提取及纯化新工艺

文件大小:0.19MB格式:pdf发布时间:2011-11-03浏览次数:
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【中文关键词】鸡蛋清(壳)  溶菌酶  葡萄糖氧化酶  亲和膜  纯化  
【摘要】采用亚氨二乙酸 (IDA) -Cu2 + 亲和膜分离新工艺 ,分离纯化混合酶和蛋壳中的溶菌酶。
【部分正文预览】

采用亚氨二乙酸 (IDA) -Cu2 + 亲和膜分离新工艺 ,分离纯化混合酶和蛋壳中的溶菌酶 ,实验结果表明 ,亲和膜对溶菌酶的选择吸附性能良好 ,对葡萄糖氧化酶基本不吸附 ;用亲和膜直接从蛋清 (壳 )中分离提纯溶菌酶 ,通过正交实验 ,找出了最佳操作条件 ,在此条件下提取的溶菌酶纯度大于 175 0 0U/mg

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