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Jabsco卫生型转子泵携手中国乳制品行业巨头打造创新的酸奶生产模式

作者:不详 供稿单位:Xylem中国 浏览次数: 发布时间:2012-2-13 应用领域: 工业用水

乳制品生产是卫生级转子泵的最大市场,也是Xylem流体控制部中国区食品卫生业务的主要增长点。由于中国消费者对乳制品有益健康的意识逐渐增强,乳制品行业在过去的5-7年间实现了巨大的增长,年均增幅8%,而且,这种快速增长的势头并没有变缓的趋势。

蒙牛集团,是中国最大的乳制品制造商,也是中国乳制品行业的领军企业。在国际乳制品市场,蒙牛的地位也日益上升。蒙牛目前在中国16个省份拥有19个生产基地和11个超级牧场,年产量576万吨,世界排名第六。因此,蒙牛被Xylem流体控制部锁定为其向乳制品市场渗透并取得突破性增长的战略客户之一。
 
以往,在传统的乳制品尤其是酸奶制品生产中,螺杆泵的应用比较普遍。螺杆泵是利用螺杆的回转来吸排液体的。  随着转子转动, 将液体沿螺杆轴向连续地推移至排出。这些内部组件经过一段时间的磨损很可能会污染加工过程的酸奶。螺杆泵体积庞大而且维修成本很高。而转子泵具备一流的卫生品质,高效、可靠、耐腐蚀,具有方便的在线清洗(CIP)和在线蒸汽杀菌(SIP)能力。但由于转子泵自吸能力较低,而且在泵送过程中对液体的打切可能会稀释酸奶浓度,使得酸奶生产厂商对转子泵敬而远之。
 
而Xylem的Jabsco品牌的Hy-Line转子旋转泵是为寻求长使用寿命的高要求应用而设计的坚固、耐用的机器。其设计符合EHEDG,欧洲标准和3A美国食品卫生标准。通过与世界领先的工艺服务提供商GEA的合作,Xylem研发设计了具有最高自吸能力和降低对酸奶浓度影响的卫生型转子泵。这种新型的设计在蒙牛集团进行了推广和实验,通过了实验室和生产线双重条件的测试,获得了客户的高度评价,事实证明是目前最有效的酸奶生产工艺中的泵送解决方案。
 
通过聚焦关键客户、更好理解客户需求以及为客户提供差异化的产品,Xylem流体控制部与蒙牛集团签订合约,作为首选供应商。为其所有乳制品生产厂提供卫生型转子泵,截止目前已经从蒙牛获得超过30万美元的订单。今天蒙牛每年需要100套凸轮泵用于乳制品生产,伴随着它要成为世界乳制品供应商的雄心,这个数字也将成倍增长,同时它作为中国乳制品行业的领袖所起到的对其他企业的示范作用。
 
Xylem的卫生型转子泵,给中国乳制品尤其是酸奶制造带来了更高效、节能和卫生的创新解决方案。这个方案,不仅仅帮助Xylem赢得了蒙牛这样的关键客户,也奠定了Xylem在中国乳制品行业领先的技术创新者的地位。

 


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